３月２７日（日）　標津町生涯学習センター「あすぱる」　で行われる

"ゴクゴク！しべつ牛乳フェスティバル"に参加します．

販売コーナーでは，興農ファームの加工製品のなどの販売も行います．

メンチカツ，コロッケ他をご用意しています．

お近くの方は，ぜひご賞味ください．

また，遠方でフェスティバルに来られない方は，

興農ファームWEB直売店（楽天市場店）からご購入出来ます．

会場でお待ちしています．

「興農ファーム/当麻グリーンライフ共同頒布会」会員募集要項

1. 会費 1 口；5 万円
2. 年間 12 回；
　　・興農ファームの牛肉・豚肉・加工品・加工食品
　　・標津町を中心とした道東の水産加工品
　　・当麻グリーンライフの有機野菜とその加工品
　　　詰め合わせてお届けします。（本年は3月から12 月の12 回）
3. 会員登録；
　　申込書と年会費振り込み後登録になります。
4. 途中解約；
　　基本的に御容赦ください。
5. 配送；
　　佐川急便とヤマト便で商品により普通便かクール便にて配送
6. 商品；
　　おおよそ ２，３人分でお送りします。商品の内容については、
　　別紙のような内容でお届けする予定ですが、若干の変更が
　　ある場合もありますので御了解ください。
7. 返品その他；商品の欠陥発生の場合無料でお取替えいたしますが、
　　お客様の都合による返品は御容赦ください。
8. 振込先；
　　＊北海道銀行 斜里支店（普）0441011
　　　（有）興農ファーム代表取締役 本田廣一
　　＊ゆうちょ銀行 記号：19350 番号：3209011
　　　（有）興農ファーム
　　＊北洋銀行 旭川中央支店（普）4214304
　　　（有）当麻グリーンライフ代表取締役 瀬川守
9. 発送開始；3 月下旬より開始します。
　　お届けごとに次回の発送予定日を御連絡いたします。

会員募集要項（PDF）
お送り予定をしている商品内容（PDF）

お問合せ：TEL 0153-84-2358（鳥井，小西，清水）
お申込み：FAX 0153-84-2022

謹んで地震災害のお見舞いを申し上げます。


一日も早い復旧・復興を心よりお祈り申し上げます。


興農塾（有限会社興農ファーム）一同

"ねむろのくに"と「オーガニックレストラン　チャオベッラ」との
コラボレーション企画

Ｅ北海道ねむろのくに倶楽部
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ねむろのくに　１日レストラン　開店。

３月６日（日）の一日だけ、

北海道・根室地域のこだわりの食材を使ったレストランが、

東京　西麻布に開店します。

こだわりの生産者とこだわりのシェフのコラボによる

根室地域をテーマとした料理を楽しみませんか？
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と銘打ってイベントを行います。

興農ファームをこの企画を地域として応援し、

食材の提供も行っています。

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興農ファームＷＥＢ直売店

　皆様お元気でお過ごしでしょうか？　2月も終わり寒さも峠を越したように暖かい陽気になりました。真っ白い雪が眩しいです。昨年の12月初め、ずいぶん暖かくて雪も降らず、自宅の前の枯れ草の中でふきのとうが沢山芽を出していたのを見つけ、初冬にふき味噌を作って食べました。あのふきのとうはどうなったのだろう、本当の春が来るのを雪の下であのままじっと待っているのでしょうか。

　さて、今回お便りと合わせて、頒布会のご案内をお届けいたします。以前より交流のある野菜やお米の生産者の当麻グリーンライフさんとの農産物共同頒布会です。1月に構想が生まれ、様々に検討を重ねて今回のご案内になった次第です。きっかけは、お肉の売り上げが落ちて在庫がどんどん膨らむ興農ファームの販売促進のための応援企画でしたが、パンフレットを作成し、グリーンライフさんと協議していく中で、いろいろアイデアが膨らんで来て、お肉と野菜と海の幸のハーモニー、そして、統一企画を組むことで安くお届けできることにもなりました。当麻グリーンライフさんでも、会員の方々に同じく紹介して、この輪を広げていこうと準備を進めています。そして、この頒布会のために、掲載した野菜以外に少量多品種で栽培の計画も立てていくことになったようです。お楽しみなセットになると思いますので、乞うご期待です。

　年会費は50,000円で別紙のような内容（通常価格で65,000円相当）でお届けいたします。お肉のご注文は従来通りお受けいたしますが、これと組み合わせてご注文いただければと思いますし、もしご年配の方で子育て真っ最中の息子さんや娘さんの御家族に、年間通じての贈り物にして下さればとも思います。そして、親しい方にも是非ご紹介下さい。募集は3月末日まで受け付けていったん締め切らせていただきます。中にはこれはほしいけれどといった方もいらっしゃると思いますが、基本的には年間通じての頒布会参加をお願いいたします。ただご希望にはできるだけお応えしたいと思っていて、その場合は割引なしの送料実費負担でお願いすることになろうかと思いますので、その旨御了解ください。海産物は現時点での価格で変動の可能性はあります。

　また、今回商品を肉製品10％引き、加工品5％引きでご提供いたします。今までは高級部位が偏って残っていくという状態でしたが、今や全部位が余って来て更に屠畜頭数を抑えて来ていたところ、出荷月齢に達した牛が100頭以上いてこれ以上置いておくことが出来ない状態になって来ています。豚も年末から年始にかけて3週間出荷がなく、その間にぐぐっと大きくなって今や大きくなりすぎ状態になってしまいました。なかなかうまくいかないものですね。そんな訳で皆様に是非お安く提供して食べていただきたいのです。適正在庫になるまで継続していく予定ですので、この機会にちょっと贅沢をお楽しみください。

　今年は、いよいよ畑で菜種、大豆、小麦、そば、じゃがいもを少量ずつ栽培します。そばとじゃがいもと菜種は栽培可能であることはわかっていますが、小麦と大豆はうまく実るかはわかりません。お天気次第ですし、私たちの管理技術にかかっています。相場に振り回されて一喜一憂するよりも自前で飼料を確保し、家畜と人間の食べ物が共存できればこれ以上のことはありません。小さな一歩ですが、とても大きな意味を持っていることだと思っています。そして、この畑の近くに蜂の巣箱を置いて蜂蜜も採取します。間違いなく熊の出没が懸念されますが、電牧線を張って防衛する予定です。どんな攻防が展開するか、今からドキドキです。

　農場創立から35年、新しい展開を迎えます。待ったが許されない経済情勢の中でこういった動きを未来を切り開く突破口にしたいと思っています。それでは頒布会への御参加と御注文お待ちしています。